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Socigeste acelera processo de etiquetagem das refeições

  • 13/03/2008, Lisboa

  • A Socigeste é uma empresa integrada no Grupo Trivalor que actua no sector da Alimentação há mais de 30 anos.
  • Empresa: Burótica, Lda.

 

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A Socigeste é uma empresa integrada no Grupo Trivalor que actua no sector da Alimentação há mais de 30 anos. Está integrada a jusante e a montante com empresas do referido Grupo dispondo das melhores condições de aquisição de produtos alimentares e de cerca de 1200 unidades de catering social.

Importa referir que todas as empresas do Sector Alimentar do Grupo Trivalor têm os seus sistemas de gestão da qualidade certificados. (http://www.trivalor.pt/main_socigeste.html#socigeste).

Todos os dias, são produzidas na Socigeste 18.000 a 22.000 refeições, as quais são distribuídas por vários pontos do país. A forma de identificar as cuvetes, antes da colocação da dose alimentar que posteriormente será cozinhada a altas temperaturas, é através da colocação de uma etiqueta que contém as informações do nome e tipo da refeição, a data da confecção, a validade e o nome do cliente de destino. Este tipo de informação é de extrema importância, pois permite a rastreabilidade dos produtos alimentares ao longo do processo de produção e distribuição.

Com o nº de encomendas a aumentar, a Socigeste teve necessidade de substituir o aplicador anteriormente utilizado para a colocação de etiquetas nas cuvetes. O equipamento utilizado encontrava-se obsoleto e demonstrou ser lento para as necessidades crescentes da empresa.

Por ser o parceiro preferencial do Grupo Trivalor para as áreas de Identificação Automática e Mobilidade, a Socigeste optou por trabalhar com a Zetes Burótica beneficiando no imediato dos mais de 20 anos de experiência.

A Zetes Burótica, é especialista em soluções de Impressão e Aplicação em Tempo Real. Para tal conta com uma marca própria, a Powersys (membro do Grupo Zetes), que projecta, desenvolve e produz a sua própria gama de aplicadores de etiquetas. A série ZPA da Powersys é uma gama de etiquetadores inteligentes, altamente robustos, para caixas e paletes, concebida para imprimir e aplicar etiquetas em qualquer ambiente, mesmo nos mais exigentes.

A Socigeste decidiu apostar numa solução rápida – o aplicador ZPA 1100 da Powersys. Este aplicador robusto, contém um braço mecânico que aplica directamente as etiquetas nas laterais das cuvetes, tendo sido preparado para exercer a força correcta em virtude de estar a aplicar a etiqueta num embalagem frágil. O aplicador também incorpora um sensor que reconhece a presença da embalagem quando está a passar na linha, para de seguida o braço mecânico colocar a etiqueta.

Para esta solução operar foi desenvolvido um software à medida – o Label Apply. A partir do sistema central é preparada a informação que contem os dados relativos às refeições que vão ser produzidas no dia. O Label Apply interpreta esses dados e emite ordem de impressão da etiqueta.

Os benefícios deste sistema de impressão e aplicação são óbvios, a Socigeste dispõe de um equipamento de impressão actual e robusto, de manutenção facilitada e com um software específico de acordo com as próprias necessidades, tendo sido alcanço o objectivo principal de conferir rapidez no processo de etiquetagem.


Sobre a ZETES
ZETES GROUP é o primeiro integrador de sistemas Pan-europeu especializado em fornecer soluções de valor acrescentado para a identificação automática (identificação de mercadorias e acreditação de pessoas). Estas soluções baseiam-se tanto em tecnologias emergentes e maduras (código de barras, reconhecimento de voz, radiofrequência, cartões inteligentes, biometria) para optimizar a produtividade de vários clientes do sector público e privado pertencentes a diversos sectores do mercado (industria, transportes, logística, distribuição, banca, telecomunicações, serviços públicos…). Fundada em 1984 em Bruxelas, a empresa encontra-se em constante crescimento desde a sua criação. Actualmente, o Grupo ZETES conta com filiais em 12 Países: Bélgica, Alemanha, Dinamarca, França, Irlanda, Israel, Itália, Países Baixos, Portugal, Espanha, Suíça e Reino Unido.
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